DORIA -# Gnocchi Ripieni di Gorgonzola DOP

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DORIA -# Gnocchi Ripieni di Gorgonzola DOP

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Descrizione


Gnocchi di patata con ripieno di gorgonzola DOP, specificamente formulati per celiaci,
pastorizzati.



Ingredienti: Pasta
(80% sul totale): purea di patata (acqua, fiocchi e fecola di patata corrispondente
al 98% di patata), sale, spolvero di farina di riso. Correttore di acidità: E270.
Conservante: E200. Ripieno (20% sul totale): ricotta pastorizzata (siero di LATTE,
LATTE, sale, acido lattico E270), Gorgonzola DOP 23% (latte,
fermenti lattici, sale, caglio, muffe del genere penicillium), preparazione a base
di formaggi [edam/cheddar: (latte,
sale, fermenti lattici, caglio microbico), acqua, burro (latte),
proteine del latte,
Gorgonzola DOP (latte vaccino,
colture starter, sale, caglio di vitello), correttore di acidità: E330, sale, fecola
di patate], sale, aroma. Correttore di acidità: E270. Conservante: E200. Senza glutine, uova,
a basso contenuto di zuccheri.



Modalità d’uso: Consumare
previa cottura.



Avvertenze: Non
forare la confezione.



Formato: Astuccio
da 400 g.



 

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